Dinner dengan Kway Tiau Goreng..

Macam mana nak buat kway tiau goreng?

Senang je..

Bahan2:

Kway Tiau 500gm

Telur 2 biji

cili blend 3 sudu besar

cili sos 2 susu besar

Kicap ikut suka..

bawang kecil 3 biji/bawang besar sebijik, bawang putih 2 biji(blend semua)

Oyster sos 1 sudu besar

minyak untuk menumis

Udang besar 6 ekor

taugeh 1 cawan

Kucai potong seinci 1 cawan

perasa..

Tumis bawang sampai naik bau, masukkan cili blend..

Once cili dah masak, masukkan cili sos, oyster sos, kicap, kalau nak letak

tomato sos pun boleh(tapi jgn banyak sangat)..

masukkan udang, kacau sampai udang masak, masukkan kway tiau, kacau lagi sampai kway tiau masak..

Masukkan bahan perasa, garan dan kalau nak sedap letaklah sikit serbuk perasa..

Last sekali masukkan taugeh dan kucai..

Taraaaa...!siap!

Bolehla serve dengan telur mata kerbau, letak sikit salad dan keropok...

tabur daun bawang ngan bawang goreng...

yummmyyy! sedapnyeee..

macam makan kat hotel je..